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スタッフ日記

2018.01.30

ドジョウ

    先日ドジョウの唐揚げを作りました。奥様が生きたドジョウを買ってきたのですが・・・

    ドジョウが沢山かたまっていると、結構グロテスクです。

    生きたまま油に投入するときは申し訳ない気持ちになります。

    でもおいしかったです。

     


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